"Республикамиз иқлим шароити ва тупроқ структураси картошкани етиштиришга, юқори қуруқлик миқдорига ва витаминларга бой бўлган картошка навларидан юқори ҳосил олиш учун мўтадилдир.
Картошкани туғридан тўғри янги узилган ҳолда, бундан ташқари уларни маълум муддатгача сақлаш ва қайта ишлаб турли хил витаминга бой, юқори озуқавий қимматли махсулотлар ишлаб чиқариш мумкин.
Бундан ташқари қайта ишлаш корхоналаридан ҳосил бўладиган чиқиндилардан нафақат озиқ-овқат саноатида, балки чорвачиликда ҳам фойдаланиш мумкин.
"
Ko'chirish: 1300 ТОННА КАРТОШКАГА ДАСТЛАБКИ ИШЛОВ БЕРИШ МАШИНАЛАРИНИ ҲИСОБИ .DOC 1.33 Mb