В данной работе освещаются основные вопросы, решение которых необходимо для организации производства молока: характеристика пород, их совершенствование и создание стада, кормопроизводство и подготовка кормов к скармливанию; организация кормления, содержания, машинного доения коров: транспортировка и первичная обработка молока; селекционно-племенная работа; качество молока и резервы повышения продуктивности, ветеринарно-профилактические мероприятия; организация производства.

Ko'chirish: aleksandrov-s.n.-tehnologija-proizvodstva-moloka Александров Россия.pdf 9.47 Mb